Giúp làm kẹo nougat dễ dàng và đều hơn hàng siêu đẹp
Bộ dụng cụ gồm 5 bộ phận như hình:
- 1 khuôn
- 1 đế có vạch chia
- 1 đế lót
- 1 lăn tròn
- 1 thước chia
2. Hướng dẫn sử dụng khuôn kẹo nougat
Bước 1: Đặt khay chia ô vào khung nhựa định hình sau đó đổ kẹo nougat đã nấu vào khung.
Bước 2: Đặt tấm silicon phủ mặt lên khối kẹo nougat vừa đổ và lấy thanh gỗ tròn để cán kẹo sao cho bằng chiều cao của khung và bề mặt bằng phẳng.
Bước 3: Úp ngược khung xuống một bề mặt sạch sẽ và từ từ tháo khuôn định hình và khay chia ô ra.
Bước 4: Lấy một chiếc dao sạch để cắt, trong khi cắt dùng thanh gỗ vuông dài để căn theo vạch đã in sẵn trên kẹo
#Dolambanh, #dungculambanh, #banbuondolambanh