Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày
Cách nhận biết hạt gạo: Hạt gạo tròn, trắng đều. Chiều dài trung bình hạt: 5,1mm. Gạo có mùi thơm tự nhiên.
Đặc tính cơm: Cơm rất dẻo và trắng, vị ngọt hậu. Khi để nguội cơm vẫn mềm dẻo.
Nguồn gốc và xuất xứ: Giống lúa có xuất xứ từ Nhật Bản, giàu dinh dưỡng. Ngoài thị trường Hàn Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Nhật Bản, Trung Quốc, gạo Japonica ngày càng được tiêu dùng nhiều hơn tại Việt Nam.
Khối lượng: 5 kg.
Gạo giống nhật Japonica A An có màu trắng trong. Hạt tròn, chiều dài trung bình hạt: 5,1mm. Mùi tự nhiên, cơm ngọt, rất dẻo, hạt cơm kết dính. Cơm vẫn mềm dẻo khi để nguội
ƯU ĐIỂM GẠO GIỐNG NHẬT JAPONICA
Nguồn gốc và xuất xứ: Giống lúa có xuất xứ từ Nhật Bản. Loại lúa này thân thấp nên ít khi bị đổ rạp bởi mưa bão. Ngoài ra, lúa Japonica còn có khả năng chống sâu bệnh tốt, dễ thích nghi với thời tiết khắc nghiệt.
Đặc tính khi nấu cơm: Cơm trắng ,mềm dẻo, vị ngọt đậm, bùi, để nguội vẫn ngon, để qua đêm ít bị thiu.
Cách nhận biết gạo: Hạt gạo tròn, đều đặn, mẩy, cứng, đều nhau, ít vỡ. Gạo có mùi thơm tinh tế, vị ngọt thanh. Chất lượng gạo rất tôt.
CÁCH NẤU GẠO GIỐNG NHẬT JAPONICA
Bước 1: Đầu tiên vo gạo thật kỹ. Vo từ 3-4 lần cho tới khi nước trong. (Người Nhật họ cho nước vào sau đó dùng năm ngón tay quơ đều theo chiều kim đồng hồ. nước kế tiếp dùng hai tay chà xát hạt gạo nhẹ nhàng như mát xa tránh chà mạnh hạt gạo bị gãy)
Bước 2: Vo gạo xong cho vào rổ để ráo nước rồi cho gạo vào nồi cùng với nước theo tỷ lệ 1chén gạo : 1chén nước (tùy theo gạo mới hay cũ mà gia giảm lượng nước cho phù hợp).
Bước 3: Ngâm từ 30 phút để cho nước thấm vào hạt gạo nếu nấu sushi (nấu cơm bình thường không cần ngâm)
Bước 4: Cơm chín chờ khoảng 15 phút hạt cơm sẽ ráo nước và rất ngon. Cơm nấu xong nếu chúng ta dùng thử khi nhai có vị ngọt nên ăn cơm không vẫn rất ngon.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
- Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh nơi có độ ẩm cao.
- Nên đậy kỹ bao bì hoặc bảo quản trong thùng chứa kín sau khi sử dụng để tránh côn trùng xâm nhập.
#aan #a_an #aangạo #aan_gạo #aangao #aan_gao #aang #aanst21 #a_an_st21 #aangaodaithom #aanst25 #aan_st25 #aangạođàithơm #a_an_gạo_đài_thơm #a_an_gao_dai_thom #aanst24 #aan_st24