Hạt dền (Amaranth) là một loại hạt giống như ngũ cốc, giàu protein và không chứa gluten. Về hương vị, nó có vị như hạt dẻ, có mạch nha và có mùi thơm.
Nguồn protein dồi dào: Protein trong hạt dền không những là nguồn protein hoàn chỉnh, mà số lượng còn nhiều hơn so với những loại ngũ cốc khác, có thể xem đây là nguồn protein thực vật tốt nhất. Hệ tiêu hóa con người chuyển hóa và hấp thụ protein thực vật dễ dàng hơn protein động vật, do đó dinh dưỡng của hạt giúp cơ thể hoạt động dẻo dai và hiệu quả hơn.
Thành phần: 100% Hạt dền hữu cơ
Xuất xứ: Peru
HSD: 24 tháng kể từ NSX
Hướng dẫn sử dụng:
Không cần rửa trước khi nấu. Cho 1 cốc diêm mạch vào 3/4 cốc nước sôi. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút hoặc cho đến khi nước bay hơi hết. Nêm muối hoặc gia vị vừa ăn.
Thưởng thức hạt dền tùy theo sở thích, có thể kết hợp cùng các món salad, các món ăn chính, món tráng miệng.
Bảo quản: Đậy kín túi để bảo quản tốt hơn. Bảo quản ở nơi tránh ánh nắng và khô ráo.
Chứng nhận hữu cơ: USDA, EU, Canada