Tinh bột nưa - tinh bột huyền nguyên chất 900g

Mô tả ngắn: Tinh bột của củ nưa Tacca leontopetaloides - Thức ăn tuyệt vời cho sức khỏe sắc đẹpThành phần của lá, vỏ và củ cũng như các hoạt động chống oxy hóa và...
Cập nhật giá lần cuối: 20/01/2024 (69 ngày trước)
Khuyến mãi 31% Tiết kiệm ngay 55.806 ₫
Giá sản phẩm: 124.194 ₫ 180.000 ₫
Nơi bán khác:
  • Logo Tiki
  • Logo Shopee

Sản phẩm tương tự

Thông tin sản phẩm

Tinh bột của củ nưa Tacca leontopetaloides - Thức ăn tuyệt vời cho sức khỏe sắc đẹpThành phần của lá, vỏ và củ cũng như các hoạt động chống oxy hóa và kháng khuẩn của Tacca được trồng từ các vùng núi ở Tinh Biên, tỉnh An Giang, Việt Nam đã được điều tra.

Kết quả chỉ ra rằng hàm lượng phenolic (TPC) và tổng hàm lượng flavonoid (TFC) cao nhất được trình bày trong lá Tacca là 16,69 mg GAE (tương đương axit gallic) / g trọng lượng khô, 57,24 mg QE (tương đương quercetin) / g trọng lượng khô, tương ứng.

Ngoài ra, năng suất của quá trình thu hồi bột từ củ Tacca ước tính từ 18% -20%.

Thành phần hóa học của bột Tacca là 0,66% tổng nitơ, 0,91% lipid, 0,05% tro và 85,7% hàm lượng tinh bột trên trọng lượng khô.

Hơn nữa, chiết xuất của vỏ sở hữu hoạt tính kháng khuẩn tiềm năng chống lại Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli và Enterococcus faecalis trong khi chiết xuất của những loại khác không cho thấy sự ức chế đáng kể ở cùng nồng độ.

Từ khóa